Günbak Nohut 1 kg
Günbak Nohut ile sizde harika yemekler yapabilir bu lezzetin tadına varabilirsiniz. Nohut, Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında yaygın olarak yer almaktadır. İlk olarak 8000 yıl önce Anadolu'da yetiştirilen nohut, zengin bir protein, karbonhidrat ve lif kaynağıdır.
Mineral selenyum çoğu meyve ya da sebzede bulunmaz, ancak nohutta bulunur. Ayrıca selenyum iltihabı önler ve tümör büyümesini azaltmaya çalışır. Nohut ayrıca folik asit içerir.
Folik asit, DNA'nın sentezinde ve onarımında rol oynar, böylece DNA'da kanser hücrelerinin oluşumunu engeller. Nohutta bulunan bir fitokimyasal olan saponin, kanser hücrelerinin çoğalmasını ya da vücuda yayılmasını engeller.
Folik asit, özellikle kadınlar için çeşitli nedenlerle önemli olan bir B vitaminidir. Düşük folik asit seviyeleri, nöral tüp kusurları ya da bir çocuğun doğumundaki diğer komplikasyonlar ile yakından ilişkilidir. Hamilelik sırasında diyetinize folik asit yönünden zengin nohut eklemek, sağlıklı bir bebeğin doğumunu sağlamanın lezzetli bir yoludur. Bu yüzden folik asit yönünden yüksek olan Günbak Nohut kullanmak önemlidir.